Blog จ่ากบ : สำนักข่าวคอมิกและอนิเม

  ตัวเอกของเรื่องนอกจาก "จินไน ฮันโซ" แล้ว ยังมีนักข่าวสาวไฟแรง "มิซากิ ซากุระ" ผู้หลงเสน่ห์การทำอาหารสูตรบ้านๆ ของฮันโซ เลยคิดจะหาทางแจ้งเกิดในวงการนิตยสารด้วยการเขียนคอลัมน์อาหารบ้านๆ ของฮันโซครับ บอกได้เลยว่า

"ไม่ต้องเก่งระดับเทพก็ทำอาหารได้ ไม่ต้องมีเวลาก็ทำของอร่อยกินได้ ด้วยตัวท่านเอง"

อะไรทำให้เรื่องนี้น่าสนใจหรือ?
อาจเป็นเพราะผมนั้น ก่อนหน้านี้ชอบรายการ โกโกริโกะ เกมส์กึ๋ย (ทางช่อง True X-cite) ซึ่งพักหลังๆ มักจะเป็นการนำเสนอเรื่องการกินอยู่ อย่างประหยัดของดารา โดยแข่งกันโดยมีเงินเพียง 10000 เยน(ราวๆ 3000 บาท) เป็นค่าใช้จ่ายต่อเดือน ซึ่งแต่ละคนต้องหาวิธีประหยัดไฟ และค่าอาหารทั้งสิ้น ซึ่งมันมาพ้องกับเมนูของฮันโซที่รู้จักพลิกแพลงไร้ที่สิ้นสุด หาวิธีทำอาหารแปลกๆ ที่ง่ายเหลือเชื่อ แม้จะน่าเสียดาย ที่หลายส่วนผสมนั้น ไม่มีขายในไทย (ถึงมีก็แพงเกินจะเรียกว่าประหยัด) แต่ถ้าหากคุณเคยกินอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นจริงๆ คุณจะรู้เลยว่า ที่คนส่วนใหญ่ในบ้านเรา คิดว่า อาหารญี่ปุ่นมีแต่ปลาดิบ กับ เทมปุระ น่ะ ไม่ใช่เลย อาหารจริงๆ ที่เขากินตามบ้านก็พื้นๆ (เผลอๆ ข้าวราดแกงบ้านเรายังดูหรูกว่าเลย) แต่ในความพื้นๆ ของผักดอง , ปลาย่าง , มิโสะชิรุ (ซุปมิโสะ) , แม้แต่สาหร่ายหั่นฝอย ก็มีอะไรที่น่าค้นหา ซึ่งอาหารสูตรคุณฮันโซ ผมรู้สึกว่า ถ้ามีของครบแบบเขา ใครๆ ก็ทำได้ครับ ท้ายเล่มยังมีสูตรอาหารเวิร์กๆ ที่ไม่ยากเกินให้ลองทำกันดูด้วย เพราะส่วนมากจะเป็นเมนูใช้เวลาทำแค่ 10-20 นาที บางเมนูง่ายเสียจนเด็กประถมยังทำได้เลย และเพราะเดิมทีเป็นคอมมิกเพื่อคนวัยทำงาน  อาหารสุดประหยัดเลยออกมาอย่างเยอะเลย ด้านลายเส้น อาจจะวาดธรรมดาๆ ไปนิด แต่ตัวนางเอกน่ารักดี แต่ด้านเรื่องกับเมนูที่แหล่มมากครับ ไม่ผิดหวังแน่ แล้วคุณจะรู้ว่า อาหารทำไม่ยากอย่างที่คิดเน้อ สำหรับเหล่าโอตาคุที่ไม่ค่อยอยากไปกินนอกบ้าน และเบื่อๆ มาม่า หรือ บรรดาของกึ่งสำเร็จรูป ลองหามาอ่านนะครับ เผื่อจะได้เมนูอาหารญี่ปุ่นถูกๆ กินก็ดีครับ มาม่าน่ะ ลดๆซะบ้างเน้อ เดี๋ยวผงชูรสจะคร่าชีวิตท่านๆ ไปซะก่อน แต่ยังไงก็เถอะ เรื่องนี้อ่านแล้วหิ้วหิว และขอบอกอีกอย่างนะ เรื่องดังจนเป็นละครTV ด้วยนะ จะบอกให้

ส่วนคุณภาพการพิมพ์ของ TKO คล้ายๆกับ ทางบูรพัฒน์ทั้งคุณภาพการพิมพ์และกระดาษ ส่วนการแปลไม่มีปัญหาอ่านง่าย สบายๆ (แต่ออกช้าไปนิด ไม่ทันใจเลย เหอๆ )

แต่อ่านไปอ่านมานะ ไหงการ์ตูนไทย ไม่มีใครขยันหาข้อมูล อาหารง่ายๆ มาเขียนเป็นการ์ตูนให้อ่านบ้างเลยนะ ผมว่าเมนูอาหารไทย ที่ใครๆก็ทำได้ มีเยอะแยะเลยนะ แต่อย่างว่าแหละ หลังๆ ไม่ค่อยมีอาหารไทยแนวใหม่ๆ เลย มีแต่แบบเดิมๆ